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Le restaurant vous propose

Une idée originale pour vos repas de famille, mariages, séminaires, baptêmes, communions, anniversaires,...
Restauration faite à bord par notre chef.

  • Le Sablésien *

    Kir Pétillant Pêche &  Toast Sarthois

    ...

    Filet de Truite & Julienne de Légumes

    ...

    Brochette à L'Olive  Sauce Moutarde Ancienne & Riz aux Amandes

    ...

    Salade & Duo de Fromages

    ...

    Tarte Tatin & Boule de Glace Vanille

    ...

    Café ou Thé

    ...

    Vins compris (Muscadet sur Lie et Anjou Rouge) 1/4 par personne
  • L’équipage *

    Rosé Pétillant et son Toast Sarthois

    ...

    Filet de Sandra au Beuure Citron & Fondue de Poireau

    ...

    Confit de Cuise de Canard à L'Orange & Tian de Légumes et Pommes de Terre Grenailles

    ...

    Salade & Duo de  Fromages

    ...

    Tarte Fine aux Pommes

    ...

    Café ou Thé

    ...

    Vins compris (Muscadet sur Lie et Anjou Rouge) 1/4 par personne
  • Menu Sablé-Malicorne *

    Cocktail du Sablésien & son Toast Sarthois

    ...

    Tartare de St Jacques à la crème de Balsamic

    ...

    Médaillon de  Veau aux Champignons & Pommes de Terre Grenailles

    ...

    Salade & Duo de Fromages

    ...

    Omelette Norvégienne

    ...

    Café ou Thé

    ...

    Vins compris (Muscadet sur Lie et Anjou Rouge) 1/4 par personne
  • Menu Sablé-Parcé *

    Kir Pétillant &  Toast Sathois

    ...

    Filet de St Pierre à L'Oseille & Julienne de Légumes

    ...

    Joue de Porc confit au Sel de Guérande & Ecrasé de Pommes de Terre

    ...

    Salade & Duo de Fromages

    ...

    Omelette Norvégienne

    ...

    Café ou Thé

    ...

    Vins compris (Muscadet sur Lie et Anjou Rouge) 1/4 par personne
  • Le moussaillon *

    Menu enfant (de 3 à 12 ans)

     

    Jus d’orange et son Toast Sarthois

    ...

    Assiette composée.

    ...

    Cordon Bleu de Poulet & Pommes Noisette

    ...

    Glace

  •  Le restaurant à bord du Sablésien

*Sous réserves de modifications selon les arrivages de nos fournisseurs.

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